ZUTATEN :
- 3 Ei(er)
- 45 g Butter
- 75 g Quark (zwischen 20-40% Fettanteil)
- 40 g Shape Shake Vanille-Geschmack von foodspring
- 1 Schuss Olivenöl
- evtl. Stevia
ZUBEREITUNG :
- Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Die geschmolzene Butter mit dem Quark, Eiern und Shape Shake Pulver verrühren.
- Ein Schuss Öl dazugeben. Je nach Geschmack mit Stevia süßen.
- Genug Teig für eine Portion auf das Waffeleisen bzw. in die Pfanne geben und backen lassen.
- Anschließend mit frischem Obst oder Obstpüree genießen.