Hefe – kraftvolles Backtriebmittel
Hefe ist das Backtriebmittel Nummer 1. Der natürliche Mikroorganismus bildet winzige Gasbläschen im Hefeteig, wodurch er…
Snickers Pullapart Kuchen
Zutaten 2 Rollen Hefeteig, frischer (z.B. Pizzateig) 50 g Butter, geschmolzen 300 g Schokoladencreme, leicht…
Schwarzwälder-Käse-Torte
Zutaten 5 Eier (Gr. M) 150 g Mehl 25 g Kakaopulver 1 Prise Salz …
Pina Colada Knusper-Kuchen
Zutaten: 50 g Kokosflocken 500 g Müsliriegel 1 EL Zucker 120 g Butter 500 g…
Schoko-Kirschkuchen mit Baileysglasur
Zutaten: 150g Zartbitterschokolade 1 Glas Kirschen 150g Butter 150g Zucker 1 Prise Salz 1 Packung…
Creme-Kuchen mit Rhabarber
Creme-Kuchen mit Rhabarber – Zutaten für eine Springform (26 cm Ø): 250 g + etwas Mehl…
Erdbeertraum
Zutaten 200 g + 100 g Zartbitterschokolade 300 g + 500 g Schlagsahne 200 g…
Erdbeer-Quark-Schnitten
Für den Rührteig 250 g weiche Butter und Butter für das Blech 200 g Zucker…
Luftiger Himbeerkuchen
Zutaten Fett und Mehl 250 g Schlagsahne 1 (240 g) Kaffeebecher Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker …
Marzipan-Hörnchen
Marzipanhörnchen – Zutaten für ca. 16 Hörnchen: 140 g Butter oder Margarine 1 1/2 EL…