Zutaten:
- 250 g Kuchenreste
- 150 g Zartbitter-Schokolade
- 7 EL Rum
- 100 g Schokoladenraspel
Zubereitung
- Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen.
- Kuchenreste mit den Händen zerbröseln. Schokoladenraspel auf einen tiefen Teller geben.
- Kuchenbrösel, Schokolade und Rum in einer Schüssel gut vermischen.
- Aus der Masse 10 Kugeln formen und in den Schokoladenraspeln wenden. Schokolade dabei gut andrücken.
- Fertige Rumkugeln nach Belieben in Papier-Backförmchen setzen und mindestens 1 Stunde (besser über Nacht) kalt stellen.